Aronya meyvesi nedir? Nasıl yenir? Aronyanın faydaları nedir?

Aronya meyvesi Türkiye'de son dönemde yetiştirilen; dünyada da son yıllarda oldukça popüler olan bir tür üzümsü meyvedir. Aronya hem tarım hem gıda sektörü açısından çok öneme sahip. 

Aronya Meyvesi Nedir?

Chokeberry ismiyle bilinen gül ailesine ait çalı bitkisine aronya meyvesi denmektedir. Bu meyve görünüş olarak iri  ya da küçük olabilmektedir. Rengi vişne renginden de koyu bir bordodur. Görüntüsü de vişne gibi yuvarlak yapıdadır. Küçükleri kızılcığa benzetilmektedir.

Aronya meyvesi çeşitli şekillerde tüketilmektedir. Bu meyvenin yoğurdu, reçeli, çayı, muhallebisi, meyve suyu ve dondurması yapılabilmektedir. Aronya meyvesi tek başına yenebileceği gibi bu şekilde de yenebilmektedir. Aronya meyvesi üzüm gibi çekirdeklidir. Küçük ve siyaha yakın mor renkli aronya meyvelerinin taze tüketilmesi tavsiye edilmektedir.

Peki, aronyanın faydaları ne? Aronyanın bazı faydaları şöyle:

Antioksidan kaynağı: Genellikle üzümsü meyveler doğal antioksidanlar bakımından zengin oluyor. Aronya da böyle. Bu nedenle hücrelerinizi serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korumaya destek sağlayabilir.

Antikanser etkileri olabilir: Tarım Bakanlığı'nın aronya rehberinde şu bilgi paylaşılıyor: "Aronyanın insan sağlığı üzerine etkisi konusunda yapılan çalışmalar sonucunda, meyvelerinin antioksidan kapasitesi ve antosiyanin miktarı bakımından diğer üzümsü meyvelere göre en yüksek değere sahip olduğu ortaya konmuştur. Bu meyve türünün düzenli tüketimi ile kardiyovasküler hastalıklar, sindirim sistemi hastalıkları ve bazı kanser hastalıklarına karşı koruma sağladığı tespit edilmiştir.

Kalp sağlığına fayda sağlayabilir: Tarım Bakanlığı rehberine göre aronya mevyeleri iyi kolesterol seviyesini artırmakta, kalp hastalığı ve diğer kardiyovasküler problemlere karşı destek sağlayabilmektedir.

Soğuk algınlığı, gribe karşı: Aronya kan basıncını kontrol etmede, sağlıklı kan şekeri düzeyini korumada, bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlara karşı metabolizmayı güçlendirmede son derece etkilidir.

Bağışıklığa destek: Aronia meyveleri bağışıklık sistemi güçlendirebilir. Bir araştırma aronya bazı zararlı bakterilere karşı güçlü antibakteriyel aktivite sergilediğini bulmuş.

 İndirme linkleri  apple telefonlar için indirme linki APP STORE UYGULAMA İNDİR  ve google play için indirme linki GOOGLE PLAY UYGULAMA İNDİR indir uygulamayı gökyüzünden haberin olsun. İlkiz tekiz sizinleyiz.

 İNSTAGRAM HESABIMIZI TAKİP EDİN : @GAZTEASTRO